Kommt m. E. auf den Maßsstab an. Wie Benjamin schon erwähnt, lohnt sich das plastische gestalten ab einem best. Maßstab nicht mehr, m.E. so ab 1:100. Und je nach Größe kann man dann unterschiedliche Techniken anwenden.
Gezogene Polystyrol-Reste sind eine Option, manchmal reicht auch schon das Anzeichnen mit fettem 8B-Bleistift (Fixieren nicht vergessen) oder einfach ein Schattieren mit Farben.
Man kann auch mit Weißleim (feiner Pinsel und dann vorsichtig die Nähte auftupfen und modellieren) ganz gute Ergebnisse erzielen - aber je nach Modell und Motiv ist es m.E. Overkill oder ist einfach zu dick/fett.
Knifflig!